材料：
- 中筋面粉 300克
- 干酵母 3克
- 糖 10克
- 温水 160毫升
- 盐 3克
- 食用油 适量
- 披萨酱 适量
- 手撕火腿 适量
- 鸡蛋 1个
- 榨菜 适量
- 生菜 适量
- 番茄 适量
步骤：
1.将面粉、干酵母、糖、盐混合在一起，拌匀。
2.慢慢加入温水，揉成面团。
3.面团揉至光滑，再揉1-2分钟，放置30分钟，使其发酵。
4.将面团搓成长条状，分成等份，搓成面团备用。
5.用擀面杖将面团擀成圆形，厚度约为0.5厘米。
6.在面饼上抹上适量的披萨酱。
7.放上手撕火腿、榨菜、生菜和番茄。
8.将鸡蛋打散倒在上面。
9.放进预热好的空气炸锅里，设置200度，烘烤10-15分钟即可。
10.烤好后，取出切成适量的小块即可食用。
小窍门：
为了确保面团发酵效果，可以用保鲜膜将它们覆盖起来，放在温暖的地方(约28度)，直到面团2倍大。由于每个空气炸锅的加热速度和温度有所不同，请根据实际情况进行时间和温度上的调整。
空气炸锅馒头披萨的家常做法 扩展
1、主料：面粉180克、奶酪适量。
2、辅料：酵母粉1克、鸡蛋2个、芝麻适量。
3、水200克，面粉180克，酵母粉1克，放入盆中用筷子混合均匀后，盖上盖子放常温下发酵半小时然后移入冰箱过夜。
4、早上从冰箱取出发酵好的面糊，磕入两枚鸡蛋，加盐、花椒粉、葱花搅匀，静置10到15分钟醒面。
5、平底锅刷薄油，五分热时调小火倒入醒好的面糊盖上锅盖。
6、适量芝士切丝，5分钟后开盖，面糊已经成形，迅速洒入芝士和芝麻，盖上锅盖继续小火烙10分钟关火，饼就烙好了。
空气炸锅馒头披萨的家常做法 扩展
做法：
1.馒头打底铺一层
2.鸡蛋打散倒在馒头上，加一圈番茄酱，再撒一层芝士碎（2-3个鸡蛋差不多了，我用了4个有点太多了，导致后面上面烤焦了下面还有蛋液）
3.然后一层层加自己爱吃的东西，最后再撒一层芝士就好啦
空气炸锅180度烤10分钟
美味新鲜出炉
