砂锅可以在电磁炉用吗 电磁炉专用砂锅

2024-05-02 1389 明贵知识网

砂锅不可用在电磁炉上,因为电磁炉必须与金属接触方可产生热量,而砂锅不是金属的,且砂锅的局部热量太高,容易爆裂。如果必须将砂锅放在电磁炉上使用,则需要在砂锅和电磁炉添加导磁片。电磁炉与导磁片发生反应,使导磁片发热,然后导磁片加热锅体。只是这样依旧是仍存在安全隐患,不推荐使用。

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不可以。因为砂锅的材质主要是以砂石烧制,不具备导电性能。在电磁炉上使用首先要具有很好导电性材质,利用电滋炉产生磁场感应涡流原理的金属铁质锅具。

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